TORRIÉ NOBRE - KG
Equilibrado e complexo.
Composição
Café torrado em grão, sem adição de qualquer outro ingrediente. Lote obtido a partir de combinações doseadas de cafés arábicos e robustas, selecionados na sua origem. O controlo da temperatura ao longo das várias fases da torra, permitiu obter uma mistura de cafés com baixa acidez e amargor. O equilíbrio é a nota que melhor caracteriza este lote.
Notas de Prova
Aspeto Visual - Creme abundante e persistente. Cor avelã, com tons avermelhados.
Aspeto Olfativo - Aromas a caramelo, cacau e canela.
Aspeto Gustativo - Café intenso, doce, equilibrado e medianamente encorpado. Apresenta acidez ligeira e alguma complexidade.
Informação Adicional
Disponível em embalagem de 1 kg.
