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BONS ARES TINTO 2019

BONS ARES TINTO 2019

A Quinta dos Bons Ares está situada no Douro Superior, no concelho de Vila Nova de Foz Côa, num terroir muito específico, onde o solo granítico e a sua altitude conferem às uvas uma acidez e um potencial aromático pouco usuais nesta região. Para além destas características, a outra par­ticularidade deste vinho é o blend entre o Novo e o Velho Mundo, entre as castas tradicionais (Touriga-Nacional e Touriga-Franca) e as internacionais como Cabernet Sauvignon e entre os lagares em granito e os robots em inox. A Casa Ramos Pinto tem neste vinho um exemplo de tradição inovadora. Um clássico moderno.

 

Região

Região Demarcada do Douro.

 

Castas

45% Cabernet Sauvignon, 40% Touriga Nacional e 15% Touriga Francesa.

 

Notas de Prova

Aspeto Visual - Cor grená, limpa e brilhante.

Aspeto Olfativo - O primeiro impacto no nariz é quente e maduro, destacando-se frutos vermelhos como morangos e groselhas, além de aromas florais como violetas. Após algum tempo no copo, revela-se uma realidade mais subtil e complexa: fruta mais fresca, notas de erva cortada, especiarias e um toque torrado de madeira.

Aspeto Gustativo - A descoberta continua no paladar, com uma entrada volumosa, fruta persistente e um final longo, muito fresco e estruturado. O Bons Ares Tinto 2019 harmoniza de forma perfeita a maturação da fruta e dos taninos, características de um ano geralmente quente, com uma acidez elevada possível graças a um final de verão muito ameno. Este vinho apresenta um grande potencial de envelhecimento, com uma vasta complexidade de aromas polidos e refinados pelo tempo de estágio em adega e em garrafa. Inquestionavelmente, representa outro Douro, tanto pela sua origem no solo e altitude, quanto pelas castas que o compõem.

 

Informação Adicional 
Disponível em garrafa de 750 ml.
Pode conter sulfitos.

 

By Ramos Pinto

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